金沢駅から徒歩7分のところにある「大衆割烹 喜乃屋（きのや）」。創業70年余り―。受け継がれてきた金沢の郷土料理を観光でご来店の方にも気軽にお楽しみいただけます。コースでごゆっくりと過ごしていただくもよし、アラカルトで気軽なお食事でもご利用いただけます。美味しいの金沢の食材、地酒で皆様のご旅行の思い出作りのお手伝いができますと幸いです。お客様に合わせてお料理をご用意いたしますので、是非事前にご予約ください。
価格は税込みです。
とろみのついた汁を「じぶじぶ」と煮る「治部煮」。加賀藩の時代から親しまれてている金沢の代表的な郷土料理。季節の加賀野菜野菜や特産のすだれ麩、鴨と煮合わせた逸品。
彩り鮮やかな加賀野菜、特製のドレッシングで。
旨味の強い加賀野菜は天ぷらにすることでより甘みが増します。
鯖を調味料と合わせて塩漬けに。日本酒に合わせてどうぞ。
全国新酒鑑評会で多くの金賞を受賞している石川県の日本酒。丹精込めて造られた加賀地酒を各種取り揃えております。気軽な飲み比べセットもございますので是非、金沢の味覚をご堪能ください。
当店では季節に応じてメニューが変わります。一度お電話にて、ご相談いただけましたら、お客様に合わせてコースをご用意させていただきます。
※ご予算やご要望に合わせて
コースをお作りいたします。
ご相談ください。
海の幸、山の幸に恵まれた土地、金沢。のどぐろやコウバコガニ、色彩豊かな加賀野菜など、季節ごとに異なる旬の味覚をお楽しみいただけます。
当店は金沢駅からは徒歩でもご来店可能な場所にございます。旅の暇に是非ご来店ください。
